30년 전통 2대를 이어온 나물청년들의 이야기

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제목 만족
작성자 나물투데이 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2021-06-11
  • 추천 0 추천하기
  • 조회수 12
안녕하세요. 나물투데이입니다.
우선 불편을 드려 죄송합니다.
고사리에 경우 말리게 되면 쓴맛이 나는 나물이기 때문에 출고 전 물에 담궈 배송이 됩니다.
상품에 쓴맛이 난다면 아래 방법을 참고하여 주시기 바랍니다
감사합니다.

[방법]
1. 고사리가 충분히 잠길정도의 물을 부어 충부히 불린다.
2. 물을다시 받아 약20분간 중불에서 끓인다
3. 불을끄고 그대로 5시간정도 둔다
4. 찬물에 헹구고 하룻밤 담가두면 묵은 냄새와 쓴맛이 없어진다.
5. 딱딱한 줄기 제거 후 조리한다

앞으로 만족하실 수 있는 좋은 상품으로 보답하겠습니다
이용해주셔서 감사합니다~^^
[ Original Message ]
늘 시켜먹는 나물인데 이번건 좀 쌉싸름하네요~

(2021-06-08 17:53:55 에 등록된 네이버 페이 구매평)
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