원래 나물반찬 두세개만 놓고 먹는데

이번엔 목살과 쌈채소, 쌈장까지 만들어

간만에 진수성찬이 됐습니다^^

민들레를 생민들레로 변경 부탁드릴 때부터

주말에 고기 구워 먹을 작정이었죠- -;ㅎㅎ

원추리무침(국간장,소금,참기름,통깨)도 너무 맛있고

고구마순볶음(들깨가루,들기름,소금,물 넣어 졸이듯 볶기)도 고소하고

무엇보다 민들레겉절이(액젓,고춧가루,마늘,설탕,참기름,소금)가 예술!

생민들레가 쓸까봐 걱정했는데, 막상 무치고나니 양념에 절여져

오히려 데친민들레보다 씁쓸함이 훨씬 덜해서

파채 대신 고기쌈에 넣어 맛있게 먹었습니다^^

(예전에 나투에서 주문했던 곰피 찬조출연ㅋ)

냉동실에서 꺼내 당근 양파 넣고 시원하게 초무침^^)

나투 덕분에 봄기운 가득 받아

주말마다 재충전합니다~감사합니다^^